【上海紀實頻道][偉大的壹餐 Desire For Food 全三集]國語中字
【基本信息】
中文名: 偉大的壹餐 / 眾神的晚餐
英文名: Desire For Food
語言: 國語
字幕: 中文
導演: 幹超 / 金鎮滿
制片國家/地區: 中國大陸 / 韓國
【節目內容】
拉瑪萊拉村莊的每壹個孩子都夢想著有朝壹日成為壹名捕鯨人。日復壹日，為了投擲比自己高兩到三倍的紮竿，無所畏懼地躍入海中；生長在叢林深處的巴雅卡族人，不畏地心引力，只利用藤條就能攀爬至40多米高的樹頂，從蜂窩中采蜜給族人大塊朵頤，品嘗這珍貴的食物黃金；因紐特獵人在連海狗都打不到的季節，靠著經驗到冰川底下的冰洞采摘唯壹可以抗寒的貽貝幫壹家人度過寒冬。自然的變遷，食物的匱乏，因紐特人也開始消失；巴瑤族人憋氣5分鐘，戰勝海水的浮力，只身潛入15米的海底，只為不讓家人挨餓。壹輩子生活在海上讓他們隨之進化，能在水中看得更遠，潛得更深；108道大菜的滿漢全席，把民族之間的沖突，巧妙轉換成了酒桌上的觥籌交錯，這是中國人獨有的智慧；常年以蟲子為主食的非洲叢林部落，如此恐怖的黑暗料理，在科學看來他們體內微量元素竟然比我們都市人更加健康......
偉大的不是餐？是人！因為關乎生死。在現代化社會為享受而吃的我們，可能只有在看這部紀錄片的時候，才會體會到為生存而吃的震撼與偉大。
本片將展示令人驚嘆的食物之謎。以哲學的思考和前瞻的眼光，回答兩個關鍵性問題：食物怎麽塑造了人類？食物又如何改變人類的未來？《偉大的壹餐》將展示我們每壹餐的崇高性，正是歸根於人類尋找食物、創造食物的偉大智慧和漫長歷程。這是孤獨者的晚餐，亦是那最偉大的壹餐。
這部紀錄片由中國紀錄片新勢力SMG雲集將來與韓國三大國家電視臺之壹MBC聯合制作，KCA 提供支持，臺灣劇場三寶之壹的金士傑為其傾情配音。
第壹集《跨越生死的壹餐》
人類的歷史，亦可被視作人類尋求食物的鬥爭史。跨越生與死的界限，人類在海洋和山峰，冰川和雨林，美景和絕境之間，對抗著自然的無情，尋找著那具有崇高意義的壹餐。
第二集《打開食物的靈魂》
壹張餐桌上，盛放著美味佳肴，也同時盛放著風土和人情、地形和氣候、歷史和傳統。食物的靈魂，在人類的文化長河中接受著永恒的沐浴。鬥轉星移，時光流逝，而餐桌上準備的壹餐在認同性中堅定不移的傳播下來。父母籌備的餐桌原封不動的傳給子女，然後子孫又繼續傳承。時代變化，世代變化都不會動搖的壹餐到底是什麽樣子呢？
第三集《造就偉大的美食》
現在的我們都是吃著什麽而生存？並且以後想有怎麽的飲食生活？琳瑯滿目的加工食品似乎就是21世紀富饒的象征。但口味正在漸漸地統壹化，人們似乎察覺，曾經熟悉的味道正逐漸地消失。琳瑯滿目的加工食品，象征著21世紀的富饒和貪欲。規範而統壹的口味，讓我們警覺世界的變化。而曾經偉大的壹餐，正如紋身那樣，烙印和滲透在我們的肌膚紋理中。我順應著我吃的東西而存在，果真在享受著美食嗎？對現代人來說，享受美食究竟是什麽？我們現代人應該重啟探尋食物本質的旅程。
